４月１日からペンギンに新人が入店いたしました。
松居 篤 君 ３月に高校を卒業したピチピチの新人です。
滋賀県の長浜出身です。高校野球で鍛えた体と精神でペンギンに 新しい風を送り込んでくれると期待しています。
彼のご両親も京都の同じグループのお店で修業されていて、当時 から私とも親交がありました。
月日が流れて、その当時の若い二人のお子さんをペンギンにあず かることになり、不思議な縁を感じます。 篤君には頑張って欲 しいと思います。
写真は、家族総出でアパートの引っ越しに来られた松居一家です
ピースサインをしているのが新人の篤君です。